כאשר חוגגים אירוע מנסים להפוך אותו להכי שמח שאפשר עם בחירה של מקום שיהיה נעים לחגוג בו את היום המיוחד, אך כמה פעמים אפשר כבר לשבת בין ארבע קירות אשר אותן מקשטים לעייפה עם צבעי קיר, טפטים ואבנים שרק מנסים לחקות את הדבר האמיתי במקום להיות הדבר הזה? אין כמו לעשות חגיגה ולחוות אותה בטבע בצורה בלתי עקיפה, הרי היום ישנו מספר הולך וגדל של אירועים אשר נערכים בשטחים פתוחים מצפון ועד לדרום כאשר יש פתרונות מגוונים לכל הצרכים של עריכת אירוע נעים וטעים גם יחד.

עבור עריכה של אירוע מושלם באווירה של טבע חייבים לוודא כי כל דבר מתבצע על הצד הטוב ביותר ואחד הדברים החשובים שחייבים להסדיר מבעוד מועד הוא העניין של הקייטרינג כאשר עדיף לבחור חברה שכבר בצעה קייטרינג בשטח ומכירה את כל מה שאירוע כזה מצריך החל מציוד ששומר על כל האוכל טרי ומקורר עד להגשה ועד לעריכה של תפריט שמותאם באופן ספציפי לאירועי שטח והופך את עניין ההגשה למהיר ונוח מבלי לפספס אף נקודה מבחינת האיכות והטעמים הנהדרים.

מכאן, ניתן להבין כי קייטרינג בשטח אינו מתאים לכל סוג של תפריט וישנה חשיבות רבה עבור בחירה של חברת קייטרינג שמנוסה בכל העניין ומצליחה להביא פעם אחר פעם את הלקוחות לרמת שביעות רצון גבוהה לאחר השבחים שהם שומעים מהאורחים לגבי המנות שהוגשו.

מה צריך לשים לב עבור תפריט של קייטרינג בשטח

שהמנות לא מצריכות חימום – חברות אשר מציעות תפריט מגוון יודעות להתמודד די בקלות עם המבחר הזה על מנת לספק את התפריט המושלם גם כאשר צריכים לצאת אל השטח עם מנות שכלל לא מצריכות חימום ומגיעות מוכנות להגשה ולאכילה.

במידה ומדובר במזון חלבי, שיהיה קירור הולם – כאשר ישנן מנות כמו קינוחים העשויים ממוס או גבינות לכריכים חשוב כי כל אלה יאוחסנו בקירור על מנת שיישארו טריים וטעימים עד אשר יצטרכו להגיש אותם לאורחים לאכילה. לכן, לפני שבוחרים בתפריט מעין זה יש לוודא כי יש את הציוד המתאים עבור קייטרינג בשטח.

צורת הגשה פשוטה – חברות קייטרינג אשר כבר מנוסות בהגשה של תפריט המותאם לתנאי שטח השונים בתכלית ממקום סגור כמו אולם אירועים יודעים להכין תפריט אשר מגיע מוכן להגשה, כדי שזו תתבצע במהירות מבל לגרום לאורחים להמתין למנות יותר מידי זמן. כל זאת מבלי לוותר על המראה היוקרתי של האירוע עם הגשה שתמיד נראית גם אלגנטית וגם טעימה.

יכולת הגעה אל השטח הנבחר – בכל תפריט שבוחרים ומוודאים כי הוא מתאים לשטח בו חוגגים את האירוע צריכים גם לוודא כי חברת הקייטרינג יכולה לשנע את כל האוכל הטעים הזה אל המקום עצמו. לכן, בדקו את ההיכרות של החברה בביצוע עבודות קייטרינג דומות באזורים נבחרים דומים.