היזמיות
מיכל אנסקיגסטרונומית ועיתונאית אוכל. כתבה בעיתון מעריב ובמגזין דרך האוכל. הגישה פינה קולינארית ופינת תרבות בערוץ 1 ובערוץ 2. בעלת תואר ראשון בהיסטוריה מאוניברסיטת תל אביב. בעלת תואר שני במדעים גסטרונומיים ומוצרי איכות מהאוניברסיטה של ארגון Slow Food העולמי. מתמחה בקביעת איכות חומרי גלם במזון.
|
 |
שיר הלפרןשפית ועיתונאית אוכל. בוגרת ה-Cordon Bleu בפריז, צרפת. בעלת ניסיון עשיר בעבודה עם שפים בארץ ובעולם. כתבה ובישלה בקביעות במגזין “על השולחן”, עורכת ומתרגמת ספרי בישול ומעבירה סדנאות בישול. בעלת תואר ראשון בהיסטוריה ופילוסופיה מאוניברסיטת תל אביב. מסיימת תואר שני בחוג להיסטוריה באוניברסיטת תל אביב. מתמחה בהיסטוריה של האוכל.
|
 |
עקבו אחרינו בפייסבוק 