ארכיון הקטגוריה: אוכל

לקראת חג השבועות: מתכוני גבינה במינימום מאמץ

מגוון רחב של מנות גליליות מבית התוצר של 'משק צוריאל' – מנות קלות להכנה, קלילות ומפנקות שהולכות נהדר עם החג הלבן מכולם להמשיך לקרוא לקראת חג השבועות: מתכוני גבינה במינימום מאמץ

אסאדו – כשהבשר הופך לבלתי נשכח

אם יש בכם אהבה גדולה לבשר ואם שיטות צליית בשר ממעמקי המטבח הדרום אמריקני מציתות את דמיונכם, אתם מוזמנים להכיר את אסאדו – שיטת צליית בשר ייחודית המניבה בשר בטעם, במרקם ובניחוח שטרם פגשתם. להמשיך לקרוא אסאדו – כשהבשר הופך לבלתי נשכח

אופים עוגת שוקולד טעימה ובריאה

עוגת השוקולד היא אחת העוגות המוכרות והטעימות ביותר. עוגה זו מצליחה להרגיע ילד שבוכה, לגרום לכל מבוגר לחייך ולהמתיק את זמנם של אנשים רבים בזמן הפנאי. עוגת השוקולד היא העוגה הרשמית של רוב הילדים גם כאשר הם הופכים למבוגרים. במאמר זה נסביר מה  הן האפשרויות השוקולדיות שלכם בתום ארוחה מהנה. להמשיך לקרוא אופים עוגת שוקולד טעימה ובריאה

עוגת שוקולד – הופכים את החיים למתוקים יותר

מדי שנה המודעות בכל הקשור אל הבריאות שלנו הולכת וגדלה ואנשים רבים עוברים לאורח חיים בריא שמערב פעילות גופנית סדירה, סוגים שונים של תרגילים להורדת הסטרס היומיומי, אכילת מזונות טריים ובריאים, דבר שכולל גם את כל הרכיבים לעוגות, פשטידות והימנעות מאוכל מעובד שמכיל כימיקלים שונים. במאמר זה נגולל בפניכם כיצד גם אתם תוכלו להוסיף לחייכם טיפת מתיקות בריאה על ידי אפיית עוגת או עוגיות בראוניז משוקולד מריר. הבה נתחיל… להמשיך לקרוא עוגת שוקולד – הופכים את החיים למתוקים יותר

אמנות יצירת מנות הקינוחים

מנות אחרונות וקינוחים תמיד היו ויהיו הדובדבן שבסוף הארוחה. את המנות הללו אנו אוכלים לא לשם התזונה והבריאות, אלא יותר למען התענוג, הפינוק וההנאה שהם משרים בטעמם, ניחוחם וחזותם. ערכים אלו מקנים לשפים כר אומנותי נרחב לחקירת ענף הקינוחים על כל משמעויותיו האסטטיות, הקולינריות, התרבותיות והפילוסופיות. להמשיך לקרוא אמנות יצירת מנות הקינוחים